六月清晨搅 发表于 2021-9-30 22:57:02

既能美白护肤，又能驱寒暖身，这样的浓汤，你只需花费1分钟就可以完成

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味增汤
支撑日本人肠道至今的发酵食物代表就是味噌。味增汤是在众多健康食谱中最容易制作的。味噌里含有乳酸菌，即使乳酸菌加热后被杀死了，也会变成肠道内益生菌的饵料。对于重整肠道菌群，美白护肤，驱寒暖身都有良好的作用。



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牛油果育菌味噌汤


对于营养高到被称作“森林黄油”、“能吃的美容液”的牛油果，其含有丰富的排便通畅不可或缺的食物纤维和优质油的油酸。


287kcal 盐分1.5g 食物纤维8.4g


材料
牛油果 …… 1／2个
烤海苔 …… 适量
味噌 …… 12g（ 2小匙）



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制作方法
1、牛油果削皮，切成一口大小的块状。海苔用手掰碎。
2、将1和味噌放入耐热的杯中，加入160ml热水。


2
金针菇和莼菜育菌
味噌汤


吃各种各样的食材，也会给各种益生菌提供饵料。用丛生口蘑或灰树花菌代替金针菇、白菜代替卷心菜也OK。


25kcal 盐分1.2g 食物纤维1.3g（1杯分）


材料、制作方法（ 2杯分）
金针菇 …… 10g
卷心菜 …… 50g
味噌 …… 18g（ 3小匙）
石莼（ 干） …… 1小撮（ 1.5g）



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制作方法
1、将金针菇切成长度1.5cm长短。卷心菜切成小块。
2、锅里放上1和320ml的水，点火。卷心菜变软后加入味噌。在沸腾前关火， 最后加上莼菜。


3
纳豆和芝麻酱育菌
味噌汤


做让大豆发酵形成纳豆的纳豆菌，能够减少肠内有害细菌增加益生菌。作为调味用加上少量的白芝麻酱或芝麻油。浓郁与美味度都UP。


119kcal 盐分1.5g 食物纤维3.4g


材料（1杯量）
纳豆（小粒） …… 1包（40g）
萝卜苗 …… 1/8包
白芝麻酱（或芝麻油） …… 1/ 2小匙（3g）
味噌 …… 2小匙（ 12g）



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制作方法
1、在杯里将味噌和芝麻酱搅拌均匀。提前切掉萝卜苗根部。
2、在杯里加入剩下的所有食材，倒入160ml热水。

江湖糨糊 发表于 2021-9-30 23:23:10

说的跟真的一样

2850707010 发表于 2021-9-30 23:23:13

学习了

剑侠12 发表于 2021-9-30 23:23:50

说的跟真的一样

吾王好战 发表于 2021-9-30 23:23:50

顶一下

@Xizi_psvnxZA9 发表于 2021-9-30 23:23:52

学到了，哈哈

ericchang7 发表于 2021-9-30 23:23:55

顶一下

感悟太极 发表于 2021-9-30 23:23:52

哎，看着很无语

@Xizi_6asTRcqI 发表于 2021-9-30 23:23:50

说的跟真的一样

琴箫和旋 发表于 2021-9-30 23:23:52

很有道理
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