您好!欢迎来到一线生活-深圳论坛
关注我们
扫码关注官方微信
手机版
手机扫描直接访问

妈米果你吃过吗?这个品种目前卖得很贵,它有什么奇特之处?

0
回复
217
查看
[复制链接]

8891

主题

1万

帖子

3万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
30131
发表于 2022-11-17 07:46:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
嗨,大家好,在中美洲加勒比海地区,有一种长得很像地瓜一样的水果,很受当地人喜爱,说是水果,但吃起来像是烤地瓜一样的口感。



它叫妈米果,因为它的英文名称Mamey Zapote,翻译过来就叫妈米果,但也有些人叫它马米柿,这个品种果实硕大,成熟单果有3斤重以上,呈椭圆形,它的外皮粗糙,看起像是一层灰色干土,但是并没有想象中的那种坚硬感,指甲刮一刮就能轻易刮掉果皮,切开果实,让人感觉画风大变,里面橘红色的果肉,看起温润湿滑,像是熟透的木瓜,给人一种很甜的感觉。








中间还有一颗或者多颗椭圆形的种子,果肉可以直接食用,口感吃起来软糯香甜,像烤地瓜和软柿子的结合,但又有一点杏仁的味道,富含矿物质和多种营养元素。在当地的一些水果摊上,都喜欢在路边切上几个让人品尝,如果你吃过,肯定会买上几个,除了可以鲜食,当地人还喜欢用妈米果搭配各种美食,或者混入牛奶打成奶昔,可以说是食用广泛。









妈米果在国内可能很多人都不熟悉,这个品种属山榄科植物,妈米果和人心果同科同属,果实长相也差不多,但树苗不一样,属于独立物种,妈米果和人心果的区别首先是叶子不同,还有果实大小,和果肉颜色,味道都不相同,两者放在一起就能一眼区分开来。



左边是妈咪果,右边是人心果
妈米果树能高10到15米左右,起源于中美洲墨西哥,是一种热带果树,果树枝干粗糙,有白色斑纹,叶子长椭圆形,叶中间宽大,和枇杷叶相似,它的花是一种黄白色小花,多而且繁密,花期一般在年前11月到次年1月,幼果期到成熟期需要9个月时间,新果和老果都在树上,所以全年都在挂果,国内妈米果都是嫁接苗为主,一般种植3到4年才能结果。








妈咪果作为一种热带水果,主要适合我国广西、海南、云南、台湾这些地方气候栽种,土壤要求不严,土层深厚,排水良好,富含有机质,呈微酸性土壤都适合种植,妈米果树并不耐寒,低于5度左右,生长缓慢,0度基本停止生长,这个品种目前在国内还没有广泛种植,所以很少人吃过,妈米果树形好看,有很不错的观赏价值,也适合盆栽景观,但这个品种目前市面上卖的很贵,基本上一张叶子几十元,整棵树就不想说了,文章就分享到这里,如果你喜欢种植,记得关注我们,我们下期再见。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

联系我们

免费联系电话

400-8855-271

客服QQ:2524604571

服务时间:周一到周日8:00-23:30

关注我们
  • 关注官方微信

  • 手机APP