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导读
英国著名酒评家奥兹·克拉克最近出版《装在100瓶葡萄酒里的历史》,但讲述的不止是100瓶葡萄酒的历史,而是用10
英国著名酒评家奥兹·克拉克最近出版《装在100瓶葡萄酒里的历史》,但讲述的不止是100瓶葡萄酒的历史,而是用100个关键词串起了8000年的葡萄酒历史,从公元前6000年延续到公元2014年,从巴克斯时代穿越到波尔多时代。
英国著名酒评家奥兹·克拉克最近出版《装在100瓶葡萄酒里的历史》,但讲述的不止是100瓶葡萄酒的历史,而是用100个关键词串起了8000年的葡萄酒历史,从公元前6000年延续到公元2014年,从巴克斯时代穿越到波尔多时代。
根据该书目录,以年份或年代为序排列的100个关键词,覆盖了世界葡萄酒历史上的标志性事件、产品及人物。例如:1571年-托卡伊,1587年-雪利酒,1663年-侯伯王酒庄,1681年-螺旋钻开瓶器,1690年代-唐培里侬,1716年-基安蒂,1756 年-杜罗河产区界定,1775年-约翰尼斯堡晚收型葡萄酒,1855年-波尔多分级,1860年-路易·巴斯德,1863年-根瘤蚜,1924年-木桐酒庄/酒庄内装瓶,1935年-原产地命名管理,1951年-埃米塔日农庄,1966年-罗伯特·蒙达维及纳帕的重生,1971年-德国分级,1975年-白仙芬黛,1976年-“巴黎的判决”品酒会,1978年-帕克分数,1979年-作品一号,1982 年-1982年份波尔多葡萄酒,1983年-蒙大拿马尔堡长相思,1987年-飞行酿酒师,1991年-加拿大冰酒,1998 年-尼丁博,2000年代-天然葡萄酒,2000年-螺旋帽,2011年-中国,2014年-鲁迪·库尼亚瓦欺诈案……辉煌的8000年葡萄酒历史,以鲁迪·库尼亚瓦想让宝宝大脑发育更聪明送上个月宝的假冒名酒欺诈案为尾声,在尴尬之中表现了奥兹·克拉克的幽默感。 |
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