粗细粮一起吃,补充维生素更全面!宝宝天天嚷着要吃
文/福林妈咪爱在一蔬一饭之间,让辅食成为爱的方式。
宝宝辅食—玉米牛奶煎饼
参考月龄:12个月以上
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【1岁宝宝辅食:玉米牛奶煎饼】1岁以后的宝宝能够培养一日三餐的饮食习惯了,这里的一日三餐仍然是指辅食哦,今天的这道小煎饼,奶香浓郁再加上玉米的香甜,轻松就能俘获宝宝的味蕾!
玉米属于粗粮,粗粮中含有精白米面中所缺乏的B族维生素,适当地给予宝宝一些粗粮,可以锻炼宝宝的肠胃功能和口腔的咀嚼能力!需要注意的是,粗粮的添加要控制量,以免宝宝出现胀气的现象,另一方面,粗粮一定要精细化处理,磨成粉、煮成粥或者和细粮搭配一起吃,能更好地被宝宝消化和吸收。
食材Ingredients
玉米粒20克
配方奶50克
面粉4克
鸡蛋1个
(本食材用量只代表制作量,不代表宝宝添加量)
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步骤Steps
1、玉米粒去除外皮,更容易被宝宝消化吸收,如果宝宝出现便秘的现象,可以不必去除外皮,外皮中丰富的纤维素能够促进宝宝的肠胃蠕动,缓解便秘。
玉米的营养成分是比较全面的,吃的时候提前煮熟,更容易去皮哦!
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2、将剥去外皮的玉米粒放入搅拌机,加入适量清水,搅打成细腻的玉米浓浆。
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3、在玉米浓浆中加入4克面粉,搅拌成均匀的面糊。
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4、鸡蛋打散加入面糊中,继续搅拌均匀。
也可以整颗蛋一起和着面粉加入玉米浆中搅匀。
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5、平底锅刷一层油。
1岁以上的宝宝,建议每天食用油的总克数不要超过25克。
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6、舀一勺面糊,均匀地摊入锅中,小火慢煎。
一勺面糊做成的小圆饼,适合宝宝小手抓握,方便宝宝自主进食哦。
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7、小圆饼两面煎熟,煎至表面呈微微的金黄色,就可以出锅了。
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8、奶香味和玉米的香甜结合在一起,宝宝怎能不爱吃呢!
配方奶经过高温后,会损失部分的营养成分,这里宝妈们也可以替换为纯牛奶或者普通奶粉,周岁以上的宝宝可以尝试纯奶的添加了。
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玉米中的蛋白质容易导致宝宝过敏,这道辅食建议周岁以后的宝宝食用。1岁以后的宝宝除了可以向着一日三餐的辅食习惯进行添加外,每日仍要保证一定的奶量,在上午和下午的两餐之间,以及睡前,建议给宝宝喂一次奶哦! 看到真的很羡慕 看到真的很羡慕 顶一下 学习了 说的跟真的一样 很有道理
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