sanasnoz 发表于 2024-9-30 09:37:10

深圳的“隐藏美食”,这20家宝藏苍蝇馆子,一般人根本找不到

1. 嘉华小吃 :位于蛇口的老牌夫妻店,高峰时一天能卖出4000个粽子。



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2. 昌记猪脚饭 :在民治,老板是“95后”,猪脚饭一份16元,味道正宗且开业来几乎没涨过价,经济实惠。



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3. 胖子牛蹄(湾厦路店) :牛蹄牛舌搭配娃娃菜,咬下去满满胶原蛋白,蘸料的口味也可圈可点。

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4. 52号公寓澳门后巷烤鸡(蛇口) :有令人惊为天人的脆皮烤鸡和脆皮大肠,吊炉加挂烧汁的工艺,鸡肉表皮脆香,汁水丰腴,肥肠外皮酥脆,肥而不腻。



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5. 三郎碳鱼(东福围东街店) :这里的泡泡蛙非常受欢迎,鱼泡炸得酥脆有嚼劲,蛙肉椒香,搭配的豆角也很好吃。



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6. 中山壹鸽(蛇口) :是一家吃鸽老店,盐焗鸽、鸽子饭、鸽汤是必点的三件套,盐焗鸽外表盐焗焦香,味道入味,皮香肉嫩,鸽子汤是药膳煲煮,清淡养生。



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7. 贵州之家(固戌) :特色是烙锅和酸汤鱼,性价比高,酸汤鱼的鱼肉胶质鲜美少刺,汤底味道独特,烙锅是神奇的中式烧烤。



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8. 清远阳山鸡(兴业路) :有特色的脆皮桑拿鸡,一鸡三吃,分别是原味薄荷清香桑拿剔骨脆皮鸡、清蒸丰富配菜、靓汤,汤品原汁原味,有五指毛桃的香气。



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9. 刘大胆冒菜小吃馆 :在下梅林地铁站附近,老成都红油锅的冒菜色香味俱全,冒烤鸭外酥里嫩,冒脑花口感嫩嫩的,没有腥味。



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10. 好好味面家 :开了20多年,只有20道菜,都是老广州的味道,面特别 Q 弹,韧性十足,海带绿豆沙、猪脚姜也值得一试。



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11. 广记餐厅 :位于宝安,是一家开了18年的客家餐厅,八刀汤米粉是“头牌”,还有客家酿豆腐、花生焖猪脚等传统客家菜。



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12. 琴姨恩平糖水铺 :在西乡,烫菜2元一串,糖水4元一碗,价格实惠,烫菜的酱汁浓稠鲜美,糖水也备受欢迎。



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13. 阿八蚝仔烙 :能吃到正宗的蚝仔烙和蚝烙炒饭,米饭粒粒分明,蚝仔肥美鲜甜。



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14. 港福楼 :位于塘朗村,阿伯自创的石头煲仔饭很有特色,腊味香味浓郁,米粒渗透了酱料的鲜味和腊味香。



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15. 揭阳新亨鸭肉粿条 :在下沙村,粿条是店主阿姨亲手做的,配料丰富,有7种料,还有特色小吃,充满潮汕味道。



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16. 佳俊八宝牛杂 :招牌牛杂里不止“八宝”,常见的牛筋、牛心、牛肺、牛肚等都有,还有难得的杨桃肚、金钱肚、牛膀等,价格实惠。



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17. 阿牛流沙鱼头粥 :来自普宁流沙,开了近10年,天黑6点才开门,食材新鲜,鱼肉、鱼头、虾蟹等可自由搭配。
18. 高三姐豆花 :在梅林,豆花是老板每日新鲜做的,豆花饭的蘸水调味香辣突出,水煮肉片也是镇店之宝。



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19. 罗湖无名小店砂锅粥 :在罗湖湖贝村,几乎24小时营业,早上卖肠粉,加料超大份肠粉是特色,晚上的砂锅粥便宜又实惠。
20. 宝安冰室 :开了二十多年,连个名字都没有,但天天有人排队,下午两点半开始炸物,有萝卜糕、香芋片、鸡腿等,价格便宜。



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