康县:“焕新”市井烟火气,点亮文明新风尚
人间烟火最暖人心。农贸市场作为市民的“菜篮子”是一个城市最具烟火气的地方,它是城市关联千家万户的一个枢纽,是关系民生福祉的一个窗口,是关乎城市形象的一张名片,一个整洁卫生、规范有序、诚信经营、文明消费的农贸市场环境尤为重要。东街农贸市场和水上市场承载着很多康县人的记忆,如果说主干道是“面子”,那么一个充满烟火气的农贸市场、小吃市场就是最鲜活的“里子”。2023年,康县对东街农贸市场和水上市场进行美化升级改造,不仅改善市场的环境卫生,还进一步升级了群众视觉和味觉上的体验,让烟火气息更好地留在群众身边。
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据了解,康县在原有的基础上科学升级改造东街农贸市场和水上市场,通过考察学习借鉴先进经验,加强规范制度建设,修改完善东街综合市场运营管理办法,对市场区域进行划分,督促协调天然气公司更换水上市场餐饮商户燃气设备;升级改造餐饮摊点半封闭式操作间;合理安装消防安全设施;重新统一设计制作更换门店招牌。同时,对东街农贸市场在市场东侧设置挡风玻璃;落实黑红榜制度。店铺门前实行“五包”责任制且将责任牌悬挂在每个店铺。优化市场摊位,规范设置分区,制作悬挂了百货区、鲜肉区、水产区、饮食区、蔬菜区、干鲜果等标识牌,达到干湿分离、生熟分离。与此同时,康县全面完成农贸市场蔬菜区域规范摆放、饮食区域等进行升级改造;全面清理整顿私自搭建的遮阳伞;及时维修市场内电子显示屏、监控等设施;完成公厕升级改造;规划20个三轮车停车位;增加垃圾4分类点;铺设污水管道;设置志愿者服务岗,提供公平秤,维护市场秩序井然有序,真正为群众排忧解难。如今,一个干净、清洁、有序的文明市场已经出现在乡亲们面前。
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“现在农贸市场干净整齐,饮食、蔬菜、百货等摆的整整齐齐,看起来很舒服,闲暇时间就爱来这里逛一逛。”正在购物的田大妈满脸洋溢着灿烂的笑容说道。
摊主李永琴边蒸面皮边说,“市场改造后变化很大,环境卫生更加干净整洁了,摊位上随时打扫整理,严格遵守市场管理制度,自觉保持市场卫生的干净整洁,让每一位吃饭的客人都能感到干净卫生、安全舒适。”
改造后的康县“水上市场”有一种脱胎换骨的变化,明亮的灯光、地面清爽干净、摊位整齐排列、功能分区明确、宽敞整洁的过道……告别传统市场的“设置”,让群众买得舒心、吃得放心。
“市场内部功能区分明确,摊位统一设置半封闭式操作间,食品摆放有序。市场内部水电、照明、通风、排污、消防、通讯、管理等方面井井有条,不仅为市场经营户提供了良好的经营环境,也进一步增强了群众的消费体验。”摊主郑守超说。
“我摆摊已经10多年了,这次的改造建设真的好,再也不怕刮风下雨了,摊位设置整齐有序,环境卫生干净整洁了,我们这些摊主都会自觉整理,因为我们待在这摊位的时间很长,打扫干净点我们自己待着也舒服,顾客看着也放心。”摊主张小芳说。
“改造后焕然一新的环境让人眼前一亮,水上市场宽敞明亮、干净整洁,我几乎每天来这里吃饭,因为这里小吃种类多,最主要是又好吃又实惠。”刚刚吃完饭的王女士高兴地说。
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“在市场的管理上,我们广泛宣传守法诚信文明经营的理念,压实市场开办单位主体责任,督促市场管理者和商户执行好场内卫生保洁制度,加大监督检查力度保障食品安全,共同营造规范有序、文明和谐的市场环境,确保群众‘菜篮子’安全。”康县市场服务中心主任豆成立说。
市场的改造升级,不仅要“换新装、重颜值”,更要“强心脏、优服务”。为打造干净整洁、文明有序的市场环境,康县不断加大农贸市场在环境整治、经营秩序、公益宣传等方面的工作力度,严格落实农贸市场管理长效机制,持续提升农贸市场的管理水平、文明程度和服务标准,让老百姓的“菜篮子”拎得更加放心。在此基础上,康县还积极探索建立农贸市场品质提升与高质量发展工作融合机制,加强规划与建设、管理之间的衔接,采取更多惠民生、暖民心举措,多方位多维度擦亮文明城市幸福底色。
文/图:焦杨红 李喜桃
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