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在纵情山水的“赛道”上赶超冲刺——陇南市乡村旅游产业
高质量发展探析（上）
早知有陇南，何必下江南。从兰州出发驱车向南400多公里便到了甘肃这柄美丽“玉如意”南端最美的一角：陇南。
在陇南的群山怀抱中，村庄静静矗立，交织成一幅诗意盎然的田园风景画……6月中旬，记者来到国家4A级风景区，全省乡村旅游示范村——陇南康县长坝镇花桥村。
未到花桥，关于花桥的猜想便一个接一个不断浮现：作为“美丽乡村”花桥村因何而美？而这“美”又如何延续？
带着疑问，记者走进花桥。
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发掘美
2015年以前，花桥这个小山村尽管有山有水，但却很难和“美”联系起来：河岸边满是杂乱的野草和碎石，道路一下雨就泥泞不堪，村民的住房也大多是土坯房。
“过去的花桥拥有丰厚的自然资源优势，但是发展观念落后，未找到一条合适自己的道路。”长坝镇人民武装部部长崔自坤介绍。
党的十八大以来，康县把建设美丽乡村作为增进当地群众福祉的重要载体，作为脱贫攻坚和乡村振兴的重要举措，在全域建成生态环境优美、村容村貌整洁、基础设施完善、公共服务健全、产业特色鲜明、群众生活富裕、乡土文化繁荣、乡风文明和谐、充满发展活力的美丽乡村。
花桥村建设的根本出发点，也落在与之相配的“美”字上，是在“绿水青山就是金山银山”的理念指引下，把美丽乡村建设变成了生产力。
行走在花桥村，崔自坤一路走一路讲：“反正我是没想到，十几年前做梦都不敢想的事情，现在都实现了。”
“你说的不敢想的事情是指什么？”记者追问。
“你们看——”崔自坤用手指向房屋与路面，“这里曾经是远近皆知的‘穷沟沟’。全村200多户，人均纯收入不足5000元。之前村民们居住的都是土木结构房，走的路都是在土里泥里蹚出来的……自从建设美丽乡村之后，小村庄‘大变样’，村里环境好了，村民钱包鼓了，脸上的笑容都变多了！”
“不仅如此。”他又指向远处的群山：“在花桥山的背后，就是康县第一峰——青龙山。2023年，青龙山获批省级旅游度假区，它的建设将为花桥村带来更多的机遇。”
顺着他指的方向望去，高耸入云的山脉映入眼帘。青龙山大景区作为陇南打造“三城”建设“五地”的重要项目，将连接长坝花桥4A级景区、温泉酒店、“一带一路”会馆中心、全域旅游游客集散中心、古民宿村落等项目，形成综合性全域旅游生态休闲度假区。
“依托文旅产业全域化发展，花桥村必定会迎来更多的关注和流量，但是想做到花桥村乡村旅游的高质量发展，我们还在思考和不断尝试。”崔自坤说。
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创造美
花桥村深处，挂有“甘肃颐康居养老服务中心”字样的建筑整洁静静地坐落，杨小军和朋友们便围坐在茶桌前，品茗聊天。
见我们到来，杨小军热情地多添了几个茶杯，打开了“话匣子”——
“我是新花桥人！”他自豪又骄傲地介绍着自己。
杨小军是周家坝镇柏杨村人。2015年，退伍多年的杨小军借助康县“美丽乡村”建设成果和乡村旅游暖风，在花桥村带头创业，率先成立了旅游公司。自此扎根生活在花桥，也因此成为远近闻名的创业致富带头人，也是花桥村发展变化的见证者之一。
“起初在花桥做旅游，我们也算是沾到抢到先机的光。”杨小军坦言，作为花桥村第一批发展乡村旅游的人员，花桥村的乡村旅游事业初期并不难做。
“康县是甘肃省唯一一块亚热带向暖温带过渡区生态旅游宝地，森林覆盖率达到70%，2019年花桥村被评为全国乡村治理示范村，又具有地处甘、陕、川三省交界的地域优势，这块‘金字招牌’已经为花桥吸引了大量的目光。”杨小军说。
乡村旅游发展后，花桥村村民们拿起了账本，在外的务工人员也回到了家门口，办起农家乐、学做农家菜。从起初的1家农家乐到现在的30余家，村民们推倒了自家的小灶台，建起了更宽敞、高效、卫生的酒店式厨房……花桥村变得越来越美，大家的生活也越来越好。
“但这并不意味着我们能高枕无忧。”杨小军话锋一转，“近年来，越来越多的‘美丽乡村’如雨后春笋般出现，花桥作为康县最早一批建设起来的美丽乡村，更需要突破舒适圈，提前谋划。”
虽然已在乡村旅游赛道发展多年，杨小军还是具有“危机感”。“虽然乡村旅游是一种慢生活，但是发展乡村旅游还是很‘卷’的。花桥村在走向富裕道路的过程中，农家乐毫无疑问占有重要地位，现在花桥全村共有300多家农家乐，规模各不相同，是花桥村村民创收的重要途径之一。”杨小军说，“但是仅仅把乡村旅游发展局限在开几家农家乐、办几个民宿上，后续动力发展可能不足，也会被赶超。”
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延续美
美丽乡村之美，在于自然环境、人文资源之美，更在于对乡村建设不断追求与思考之美。在这个过程中，如何客观认识自身发展瓶颈，进一步深挖花桥村的旅游发展潜力，是推动乡村旅游高质量发展的关键之一。
“康县乡村旅游景区由于缺少文化元素的根植，同质化现象比较严重，景区与景区之间，景区内各景点景观大同小异，难以满足游客多元化的游览和消费需求。”康县文旅局相关负责人为我们剖析。
此外，目前康县虽有众多的文化旅游企业，但普遍存在弱、小、散的问题，尤其是在“康养+旅游”方面，大多以提供餐饮、住宿等劳动密集型服务为主，产业层次较低，服务内容单一，旅游产品开发不足，产业发展缺乏有效支撑，增长乏力，尚未形成规模效益和示范引领效应……
诚然，从2014年花桥村被列为康县第一批美丽乡村示范村起，这个村庄便较其他村庄更早地享受到乡村旅游带来的红利。同时，花桥也同样更早面临着乡村旅游后续发展的瓶颈与思考。
这些问题不光是花桥村目前面临的问题，也是陇原大地上无数个大力发展乡村旅游的“美丽乡村”将要或正在面临的问题。
其实，针对这些问题，康县也探索出了相应的解决办法。党的二十大以来，康县持续巩固提升省级全域旅游示范区创建成果，加快促进乡村旅游向康养旅游转型发展。立足文旅赋能型发展定位，做足山水文章，依托绿色生态和多元文化优势，把文旅康养产业作为补链强链延链的优势产业，加快建设“五美”康县，积极创建国家“文旅名县和康养示范县”，努力将康县打造成为乡村环境优美、文旅康养兴旺、主客共享幸福的康养旅居目的地。
如今，杨小军也积极响应政府号召，把自己的农家乐向康养旅居方向转型。“我们在不断完善乡村旅游配套设施的基础上，探索康养文旅的发展新方向。目前，我们计划推出康养旅居系列的食疗餐饮和文化体验等活动。”杨小军说，“这是一个不断摸索、学习、试错和总结经验的过程，但我们依然充满信心。”
在绿水青山间持续发力——
陇南市乡村旅游产业
高质量发展探析（下）
进度条，百分之68
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山根村特色民宿。
美丽乡村建设留住了绿水青山，如何让这些优势变成金山银山？
民宿产业作为一种乡村产业新业态，近年来已成为一些地区乡村振兴发展的新赛道和新热点。2023年中央一号文件指出，“实施乡村休闲旅游精品工程，推动乡村民宿提质升级”，民宿产业加快提质升级有利于进一步推动乡村振兴。
如今，从“一日游”到“过夜游”，特色民宿发展成为乡村旅游高质量发展“金钥匙”。那么，特色民宿特色在哪儿？它在乡村旅游中发挥什么作用？6月中旬，记者继续深入康县美丽乡村，一探特色民宿背后的故事。
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“五福临门”民宿。
“五福临门”民宿的绽放
陇南市康县县城以南8公里处，康县岸门口镇街道村的五福临门民宿便坐落于此。
古朴的建筑式样、房屋畔溪流静静流淌，这家位于秦岭南麓茫茫大山深处的乡野民宿，却是众多游客交口称赞的“明星民宿”——2021年，五福临门民宿上榜全国甲级旅游民宿名单，是甘肃省首批的两家民宿之一。
作为全省民宿发展的“排头兵”，五福临门民宿有何不同？它又如何依托乡村旅游、乡村民俗文化，带动经济发展和文化繁荣？对走好乡村振兴这条路，有着什么样的思考？
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沿着潺潺溪流而行，在满目绿意中绕过一个弯，“五福临门”的牌匾便出现在眼前，这里庭院整洁，凉风习习，庭院中坐满了来自远方前来感受乡愁的客人。
初见岸门口镇朱家沟村党支部副书记、“五福临门”的老板朱彦杰时，他刚刚忙完一场陇南市范围的民宿培训活动。他一身整洁的衬衫西裤，头发一丝不苟，热情又耐心地向记者讲述朱家沟村民宿一路走来发展的历程。
“全国甲级旅游民宿是什么概念？与其他民宿相比有哪些特色？”
面对记者抛出的问题，朱彦杰指向眼前错落有致的仿古庭院说：“全国甲级旅游民宿的关键点在于利用当地闲置资源，由房屋主人参与修建的小型住所。民宿建设层高要求不超过4层，楼院小于14幢，这样才属于全国级的精品民宿。”
顺着他手指的方向望去，5座宽敞古朴的土夯老房子里满是花草。进入室内隔窗而望，屋外是小桥流水，回首室内是西北大炕，低调中透露着安逸。
2018年4月，朱彦杰流转当地闲置房屋开始建设民宿，目前他已经建起拥有30间房、总面积达1200平方米的民宿。
“多年来陇南大力发展乡村旅游，农家乐和民宿的建设劲头正盛。”面对民宿雨后春笋般接连不断地出现，朱彦杰有着自己的判断：“要办就要按照标准办真正有特色的民宿，而不是简单地盖几座能吃饭睡觉的房子。”
起初，他在短时间内跑完了云南、广西、陕西、四川、浙江、安徽、江西等8个省份的知名民宿，不断学习各地特色民宿的建设、运营经验，同时发掘总结凝练朱家沟的农耕文化和乡愁特色，在不断的学习和尝试中，他找到了特色民宿发展的诀窍：“特色民宿的发展不在宿，而是民。”
“农村最原始的样貌，是无数游客内心深处的向往，也是农村群众最宝贵的财富。”朱彦杰深知原汁原味古朴村落保留的难得，更看到乡村景观人文未来发展的潜力。他的“五福临门”民宿以康县传统民居建筑为基础，在未改变房屋结构和建筑风貌的情况下，进行了居住功能的提升改造，既保留了建筑外观的原始古朴，又达到了室内居住功能的现代化，实现了传统农耕意蕴回味和现代生活美感体验相统一。
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农村老屋变成乡村民宿，外地游客来了，村里人也回来了。朱彦杰说：“一家四五口人来村里一天就要消费几百块钱，村里人都会算账。”
慢慢地，村里有了越来越多的民宿，朱家沟村成了远近闻名的民宿村。每到夏季，游客接踵而来，来自浙江的杨子贤来过朱家沟后，留下“这是乡村最好的模样，也是旅游最好的去处”的称赞。
“特色民宿不在多，而在精。”朱彦杰继续总结。
在乡村旅游发展过程中，很多民宿的建设者常常会为了提高接待能力而进行扩建，房屋批量化的生产和装修，游客体验不了原汁原味的乡村生活，“乡村旅游一定要注重自然资源和人文特色的结合，配套设施要不断完善，但其中更重要的是找准自己的定位和特色，才能在一众民宿中脱颖而出。”
如今，找准了定位和路子的“五福临门”每到节假日来客络绎不绝，除了民宿外这里还建设了汉服体验馆和康县农特产品购物馆。今年4月至6月“五福临门”民宿营业额就接近30万元，门口牌匾挂着一个接一个省内外游客的好评与点赞。
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“我们民宿的客人回头率在40%以上，乡村旅游不同于其他地标式景点旅游，我们需要不断升级提升提高自己的吸引力，哪怕老顾客来了，也要让他们有新的体验。”朱彦杰说。
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游客在山根村拍照留念。
“后起之秀”山根村的展望
如果说花桥村是“美丽乡村”的1.0版，那么2020年开始建设的长坝镇山根村便是康县美丽乡村的2.0版。
走进山根村，“九层之台始于垒土”几个大字便映入眼帘，拾阶而上，一步一景。山根村内，到处是一片热火朝天的建设景象。“这座是正在建设中的特色民宿，还是从老乡手里流转过来的闲置房屋。”山根村党支部书记胡彦康向我们介绍，山根村作为近年来开始建设的古村康养4A级景区，起步虽晚但是创意超前——
将两间农屋打通修建的两层“后院书屋”以及集茶吧、酒吧、乐队为一体，花团锦簇，流水潺潺的“山根梦谷”康养休闲民宿……眼前的村庄保留着原始村貌的古朴，但是每一物、每一景却又赋予了全新的生命。
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“你看这路灯，这个竹罩子原来是养蜂人罩蜜蜂的，现在用来当路灯的灯罩。换成任何一件加工制作的灯罩，都不如我们的这个有味道。”胡彦康仰头看着灯罩介绍道，他口中的“味道”，便是乡村建设过程中力求保留的古村落特色。
“我们曾多次到花桥村、朱家沟等村庄学习美丽乡村经验，这些村子都是‘前浪’，我们这些近几年发展起来的‘后浪’需要学习它、追赶它。当然，也想超越它。”胡彦康不善言辞，但话中有真意。
近年来，陇南市把民宿经济作为促进乡村振兴和乡村旅游的重要抓手，多措并举培育民宿经济。截至2022年，康县共有旅游星级饭店3家；甲级民宿1家；农家乐、农家客栈317家，其中星级农家乐、农家客栈8家。要想在这些已经建设成熟的农家乐、民宿中“分一杯羹”，山根村必须要有亮点和“硬实力”。
“我们起步晚，这并不是劣势。”长坝镇司法所所长丁华接过话头：“起步晚意味着我们可以充分吸取前村的经验与不足，更贴合当下市场需要，后期发展的思路更广。”
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如今的山根村，一天中最热闹的事情，莫过于接待从四面八方前来享受特色民宿的客人。“其实美丽乡村的建设早已经不再是修几条路、盖几座房、修一个广场那样简单了。我们在建设山根村时，既专注于如何提高乡村旅游配套设施，更希望能拓展受众和客源。”丁华看向眼前的村落说：“我希望未来山根村能在吸引大量中老年游客时，也能够得到青年人的青睐。”
也许咖啡与香茗也能碰撞出不同的风味，乡村与潮流也能结合出不一样风景，特色民宿发展从来都不是一个“固定方程式”，每一个村民的诉求，每一位游客的体验，都会给它带来新的改变。
来源：新甘肃
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