惠州家具商让通山原味茶油飘香大湾区
农村新报全媒记者彭翠楠 通讯员陈坤“小时候妈妈用土榨山茶油招待最尊贵的客人，现在我将低温萃取山茶油专供大湾区。”6月2日，在汉举行的院士专家515科技服务农业产业链推进会上，武汉明乔科技有限公司董事长汪有军介绍，他把老家通山油茶资源优势和现代农产品加工技术嫁接后，最大化实现油茶果的经济价值。
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出生于通山县黄沙铺镇梅田村的汪有军，在广东打拼多年，成为有名的家具供应商。但他一直为回乡看到茶油果寂寞地留在深山无人问津而惋惜——因为基地规模不够，也就没有加工企业收购。
2008年底，黄沙铺镇泉塘村熊家山荒山开发对外发包，小有所成的汪有军一举“拿下”泉塘村3000亩荒山的70年经营权，在家乡成立进一种养殖专业合作社，每年投入100万元循序开发荒山种油茶，还让农户以基地+合作社+农户劳动入股的形式参与，同时开展走地鸡、稻田鹅、乡下猪等养殖，推进油茶种植+林下经济。村党支部书记刘显林介绍说，基地路网现已完善，1000多亩油茶基地里，500亩挂果茶树长势喜人，且基地一直不用化肥农药，不用除草剂，全部用人工施农家肥，“20——50人务工，男工200元/天，女工150元/天，是当地村民家门口务工收入最高的地方。”
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随后，汪有军在咸宁高新区永安东路建起占地55亩、计划总投资1.5亿元的加工厂，一期投资7000万元建设一栋5000平方米的大型加工车间，2019年1月，汪有军和他的进一种养殖专业合作社将收获的油茶籽榨成山茶油，顺利通过农业农村部食品质量监督检验测试中心（武汉）检测，成为国家认证的绿色食品，“金员木”商标并已成功评为绿色食品商标。
“我们的加工有几大‘法宝’。第一，我们是10万级的无尘、负压车间，第二、加工机器设备都用304食品级不锈钢，第三，我们只做头道压榨，舍弃几乎超过10个点的残油在茶饼里，用作肥料或者鱼饲料。第四，我们坚持低温压榨，不让油脂成分发生变化，产出的每一滴油都要是一级食用油标准。”公司总经理汪杰介绍。
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“做产品就要做最精的。”汪有军表态，他将惠州家具公司的利润，按照1：6的比例，投入到油茶种植和油茶深加工中，然后再把高端的山茶油销往大湾区、海外市场，瞄准那里的中高端消费群体，走与咸宁现有油茶加工企业不同的发展道路，“用纯野生的油茶果萃取做成一部分高档礼盒、宝宝用油，售价258.00元/500ml；种植基地油茶果萃取后做成原味山茶油，598.00元/2.8L,全部供应到大湾区的商超、港货店。港澳台以及新加坡的顾客对茶油食用文化认可度蛮高，我们广东的公司做了20多年出口，外贸团队在国外有丰富的客户资源，以后准备大量出口。”
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