农业“碳”赛道:3大创业方向;盒马:发力 " 鲜食 " 预制菜
导读:今天是2022年11月30日(星期三)政策:大力延长花卉产业链;教授:畜禽饲料成为人类粮食资源的竞争者;广东顺德:发布预制盆菜制作团体标准指引;宏景科技:用数字化推动乡村振兴;中国农批:已更名中国供销农产品集团;乡村振兴:需要政企共同发力;农业“碳”赛道:3大创业方向...【热点】
政策:大力延长花卉产业链
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相关政策表示,延长花卉产业链。推进花卉一二三产业协调发展,延伸产业链条,健全产业体系。深度挖掘花卉在生态修复、观光旅游、休闲康养、膳食文化、医药保健、科普教育等方面的价值,积极培育花卉新产业新业态。深入研究花卉在情绪调节、心理康复等身心健康方面的作用,推广园艺疗法、芳香疗法,积极推进花卉业与相关产业深度融合。大力发展功能花卉及其精深加工,延长产业链,提升产业附加值。
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01、教授:畜禽饲料成为人类粮食资源的竞争者
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广西大学教授沈水宝认为,在全球农业资源有限的背景下,快速增长的畜产品和饲料需求使得“人畜争粮”矛盾日益突出,成本问题凸显的背后,本质是全球原料供应的短缺以及不平衡。如今,畜禽饲料快速增长已成为人类粮食资源主要的竞争者之一。
以美国为例,2020/2021年度玉米总产量超过3.6亿吨,占全球总产量的32.3%,其中饲用消费占产量比例在40%左右。
02、广东顺德:发布预制盆菜制作团体标准指引
近日,全国首个《餐饮领域预制盆菜质量安全管控技术规范》团体标准在顺德大良正式对外发布,该团标对餐饮领域预制盆菜制作全过程提出了质量安全管控标准指南,让餐饮企业有标准可依、有标准可循。另外,团标首次对餐饮预制盆菜的包装有明确的规定。要求标示制作相关信息,特别是对冷藏及冷冻条件下的贮存时限提出具体要求,并提醒消费者购买后存储和再加热的具体要求。
03、盒马:发力"鲜食"预制菜第一渠道品牌
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近日,在 2022 年盒马"新零供"大会上,盒马3R(Ready to cook, Ready to heat, Ready to eat,即烹、即热、即食)商品中心总经理田鑫提出,将推动餐饮供应链全面零售化,并且要做"鲜食"预制菜第一渠道品牌。所谓"鲜食"预制菜,指的是保质期在4天左右的0-4度冷藏预制菜商品。因为产品保质期短,对企业的保鲜技术、销售渠道和冷链物流等方面都是不小的挑战。
04、宏景科技:用数字化推动乡村振兴
近日,宏景科技在互动平台表示,该公司有设立乡村振兴与智慧农业事业部,旨在通过人工智能、大数据、物联网等基础信息技术,试点智慧农业发展新模式,不断为社会更多的领域提供数字化、智能化的综合解决方案,不断助力数字化建设和社会发展。
05、中国农批:已更名中国供销农产品集团
近日,中国供销农产品批发市场控股有限公司发生工商变更,企业名称变更为中国供销农产品集团有限公司。该公司成立于2009年9月,注册资本约11.94亿人民币,法定代表人为曹少金,由中国供销集团有限公司全资持股。此前,该公司发布公告称,因公司战略发展需要,经批准更名为中国供销农产品集团有限公司。更名后,公司将致力于打造现代农产品综合经营企业,以农产品流通带动农民增收致富和农村产业发展。
06、乡村振兴:需要政企共同发力
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近日,中国社会保障学会会长郑功成指出,中国式现代化建设最艰巨最繁重的任务在农村,最难富起来的群体是农民。没有乡村振兴,不可能完成中国式现代化的建设任务;没有农民富裕,就不可能实现共同富裕的目标。因此,乡村振兴是关乎中国式现代化建设全局和走向共同富裕大局的国家重大发展战略。他认为,应将乡村振兴全面融入国家与地方的政策体系中,形成政府、市场主体与社会力量同时发力的大格局,继续用精准扶贫的理念指导乡村振兴并精准施策。
07、农业“碳”赛道:3大创业方向
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业内人士指出,各项政策的实施,将有利于提升我国农业综合生产能力、降低温室气体排放强度、提高农田生态系统固碳能力、加快农村可再生能源发展、形成农业绿色低碳产业,促进我国乡村全面振兴。农业行业观察透视整个“碳”赛道,有3个方向成为创业或者创新的点:1)降低碳排放,通过技术或者模式创新减少二氧化碳或有害气体的产生;2)提升固碳能力,通过模式创新、技术创新等方式,提升固碳或增加碳汇;3)碳经济,如何把减排、固碳商业化、产业化,从而激活整个碳市场和碳产业发展。
好的,这就是今天(11月30日)的三农日报全部内容,看趋势、看预判、看布局~~~
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