被封在小区时，我最正确的1个决定，就是买了智能保鲜冰箱
作为上班一族，我一直践行着“能点外卖、绝不下厨”的生活理念，并且对父母的“有烟火气的厨房，才有家的味道”的观点嗤之以鼻。年轻人的眼里，只有“断舍离”，毕竟不下厨，家里的东西少，家变得干净舒适，连家务活也变少了许多。
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可是如今这个年头，谁能确保自己，不会因为yì情，被封在小区呢？
可能上一秒还在职场里叱咤风云，下一秒就得呆在小区，足不能出户。
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万万没想到，为了应付这种突发状况，我将生活过成了父母一辈的模样！
除了宅家囤菜、囤肉、囤水果、囤速食之外，像是一些家电，比如空气炸锅、真空保鲜封口机、洗碗机、扫拖一体机、Switch等都囤了一波。
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而这些家电之中，给我感触颇深的就是：我做出最正确的一个决定，就是买了智能保鲜冰箱。
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经过长达1个多月的小区宅家生活之后，我才深有体会：只有真正用过后，才会了解一些家电到底好不好用。
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接下来，我结合自己使用智能冰箱的亲身感受和了解（我家冰箱是西门子智能eNose冰箱），和大家分享一下我的心得体验。
智能冰箱｜出乎意料的保鲜黑科技
我家以前只有1个容量稍小的冰箱，功能不多，但足够日常保鲜+食材冷冻。我和大家的想法都一样：冰箱而已，需要什么花里胡哨的功能？
可是换上了西门子智能eNose冰箱之后，我才明白了“真香定律”，功能上的不同，让冰箱之间拥有犹如天堑一般的“天壤之别”。
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反观我家的冰箱里的食材， 各种蔬菜水果依旧翠绿鲜嫩，就连冰箱里的鱼、肉都像抹了腮红一般新鲜。
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▲别人家的蔬菜都发霉了
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▲我家冰箱里肉类生鲜、蔬菜水果
到了这个时候，我才知道一款功能强大的冰箱，真的能够带来超乎想象的生活体验，而稍稍看了一下冰箱说明书，我才发现自己家的西门子冰箱，原来拥有如此强大的保险黑科技。
想必每个人都有这个体验，那就是小时候常听爸妈说，开关冰箱的速度要快，不然冰箱里的食物容易坏。的确，冰箱的调温速度、温度变化，都会直接影响到食物的保鲜时间。
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而我家的西门子智能eNose冰箱通过强大的精控恒鲜系统，自动调节冰箱温度，温度变化能 精准控制到不大于±0.2度。
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它在保鲜功能上的精益求精，真的做到了让人瞠目结舌的地步， 具体亮点如下：
①、零度生物保鲜
所谓的零度生物保鲜，听起来的确简单。许多人会误以为：不就是零度保鲜吗？有什么了不起？其实这完全是误解，这是西门子的独门秘技，就是在冰箱里设置了一个温度无限接近零度却不低于零度的保鲜室。
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它的功能强大在，能以零度保鲜功能，牢牢锁住食物的营养成分，并且延长食物的3倍保鲜市场。这项零度保鲜技术，从上世纪80年代就研发出初代理念，到了今天已经更新到了第7代，真的是岁月淬炼出的技术。
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我们平常购买的肉类可以冰冻保存，但是蔬菜水果这一类的食物，如何能做到保存到一周以上呢？
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放在普通冰箱里，2天就会坏掉的蔬菜，可以放在零度保鲜室，起到恒久恒鲜的保鲜效果。对于习惯囤货囤菜的现代人来说，一台可以做到零度保鲜的冰箱，才是最强大的囤货神器。
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②、一流气密保鲜
我自己爱喝茶，而我老婆真的特别爱梳妆打扮，在茶叶、化妆品上每个月的开销都得达到5k+的生活预算。
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但是将昂贵的茶叶、化妆品放在冰箱里，我的茶叶有时候都会串味、回潮，更别提老婆的化妆品冷藏变“冷冻”的尴尬时刻了。
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而西门子冰箱设置了两个气密保鲜盒，通过双层气密效果，最大程度保存茶叶、化妆品，在低温的保护之下，茶叶不会回潮，化妆品也能避免氧化，保存效果更好，保存时间更长，真的算是一举夺得。
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③、百变储鲜亮点
许多人都不知道，不同的食材，都拥有不同的精准保存温度。像是鸡蛋牛奶的最佳保存温度是3度，水果是5度，生鲜蔬菜是0度。
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只有拥有一个精准到具体度数的温度，才能对食物起到最佳的保存和保鲜。
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普通冰箱只能做到保鲜、冷冻，想要做到精准的温度把控，简直无异于天方夜谭。而我家的西门子冰箱，支持-20度到+12度的超级变温，可以根据食材保存需求，进行专门化的功能满足。
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除了能通过面板选择操控之外，甚至还可以通过手机app一键操控，再加上大幅的变温环境，对于当下的宅家一族来说，真的是保鲜神器了。
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eNose智能冰箱｜智能系统+杀菌消毒
宅家时，囤积了一大波食物，才有居家安全感。可一旦保鲜层里的生鲜食物，坏掉了一个东西，那么随着空气弥漫，其他食物也会一一腐坏。
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许多家庭都会出现这种情况，塞满食物的冰箱，因为一个食物坏掉，连其他食物都有异味，最后只能掏空冰箱，清理食材和异味。
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所以大部分人都养成一个习惯，那就是靠眼睛看、用鼻子闻，来分辨家里的食物是否腐坏。这个方法其实已经过时，一台好的冰箱，它自己就能提醒你冰箱里是否有异味。
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①、强大的eNose系统
像我家的西门子冰箱，搭载了行业首创的智能eNose系统，它能通过eNose传感器，24小时监控冰箱里的各种气味。
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它的传感器相当灵敏，能够识别出100多种食物的味道（日常中大多数食物，它都能轻松识别），像是食物变质时产生的氨气、醛、醇、酮、内酯等，都能一一识别。
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在通过气味感知到食物变质后，会在第一时间通过手机app提醒，并且立即开启杀菌、消毒和除味。
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②、食材也能杀菌消毒
如今这个时代，快递要消毒，衣物要消毒，碗筷要消毒，似乎万物都得“消毒”。那么，我们经常触碰的食材，能不能消毒？要怎么消毒？
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西门子冰箱的eNose系统还可以利用强大的超氧零度，对食材进行杀菌消毒。像是0-10℃下低温繁殖的单核李斯特菌，都能做到99.87%的除李斯特菌率。
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同时高达92.47%的除异味率、超氧杀菌99.99%，也是一个亮点，家里的蛋糕再也没有“鱼腥味”，西瓜也不会掺杂着韭菜味。
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智能冰箱｜给我带来了什么？
关于我家的西门子智能eNose冰箱，做一下我的使用总结，和大家分享一下我最真实的使用感受。
①、大容量更能“装”
等到了要囤菜的时候，你会发现家里的冰箱再大都不够用。购买日常生鲜肉类、蔬菜水果，冰箱就被直接塞得满满当当。
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小区里其他人都在疯狂囤菜，而你只能望“菜”兴叹。我家的西门子冰箱是462L大容量，足以满足一家三口人两周的肉类、蔬菜囤货需求。
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②、看得到的“新鲜”
同小区里的邻居，同一天买的蔬菜、水果，可能3-4天后就焉了。若是时间再长一些，就会有邻居在小区群里抱怨，家里好不容易囤的菜，结果都烂掉了。
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抢到了菜，却没办法做到恒久的保鲜，让菜白白烂掉，这才是最让人痛心的事情。而我家的西门子冰箱搭载了精控恒鲜系统，能够自动调节冰箱的温度，精准控温±0.2度。
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温度波动小，食物才不容易腐坏，食物得到最精密的温度把控，存放时间自然更长久。
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③、超薄嵌入式安装
我家是嵌入式的厨房，作为一名家居设计师，也有颜值上的执念和追求。我家的西门子冰箱，外观是湖蕴蓝色，搭配氛围灯，就连隔板都能发光，颜值上真的足够抗打。
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并且机身厚度668mm，嵌入式的冰箱安装，两侧只需预留4mm的散热空间，几乎等于是0cm的嵌入式安装。
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一个好冰箱，功能上既要实用，颜值上又得好看，还能实现一体式的厨房设计。
————E.N.D————
写在最后｜居叔小总结
冰箱作为日常生活中，必不可少的家电，真的关系着我们的生活幸福感。随着生活进步，冰箱的功能也跟着更新换代，是否实用？是否鸡肋？只有亲身体验过，自己心里才有答案。
总而言之，功能上延长保鲜时长，存储时可以百变储鲜，日常中能够杀菌消毒，随时随地能app控制，或许这才是属于一款冰箱的「与时俱进」。
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