哪一种减肥法真的有效?我们对比了7种热门方法
HB在对热门减肥法进行调查后有了如下发现,减肥时比起“吃了多少”,也许更应该注意“什么时候吃”和“吃什么”。https://p26.toutiaoimg.com/large/pgc-image/14dbac8a72414fbeb7c81ec67e7d8bc9
延长 “不吃”的时间
8小时减肥
空腹能够打造不易发胖的身体?
8小时减肥法,就是每天的一日三餐,需要集中在8小时内解决,其余16小时保持空腹。
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“8小时减肥法”受到热议,这源自于 2012年美国萨克研究所发表了一项老鼠实验。内容是,给每天 24 小时随意进食的老鼠,和饮食时间限制在8 个小时之内的老鼠,喂食等量的高脂肪食物后发现, 24 小时随时进食的老鼠明显发胖。
然而,每天只能在 8 小时内进食很难做到。为此,该研究所在2014 年重新进行了将饮食时间限制变为 9 个小时、12 个小时、24 个小时的研究,并对为时等量高脂肪食物时的体重变化进行了调查。结果发现,即使将饮食时间延长至12 个小时,与每天可进食 24 小时的老鼠相比,体重的增加也出现了明显的减少。
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这一肥胖抑制效果,在将饮食时间延长为每天 15 个小时时依然存在。但是,因时间限制而产生的肥胖抑制效果均出现在摄取高脂肪食物时,摄取普通食物时未见差异。
专家这样认为:
我们以前就知道,设置10个小时以上的非进食时间可促进脂肪燃烧。看来“延长非进食时间”对于减肥很重要。
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每周两天将热量控制在500千卡
5:2减肥法
有减量+抗衰老效果?
最近几年来,“轻断食”一直较为流行。其中,每周 5 天正常进食,其余两天将饮食中的热量摄取控制在女性每天约500 千卡、男性约 600 千卡的 “5 :2 减肥法”,现在还受到很多海外名流的支持。
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据发现,像 5 :2 减肥法这样,每隔几天大幅度改变热量摄取量的生活方式,还有可能对抗衰老有所帮助。
佛罗里达大学的研究小组发表的研究报告称,高热量饮食和低热量饮食每隔几天交替的人,其长寿基因得以活性化。但是,通过保健品补充维生素C 和 E 时未见有此效果。
据认为,通过轻断食每隔几天制造出营养不足的状态,可对身体的危机管理功能产生刺激,从而导致基因的活性化。
专家这样认为:
每周两天的“微断食”,意味着糖类摄取也相应减少,当然会产生减肥效果。实际上,成人年轻时也经常利用这一方法。
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关键在于一茶匙孜然
孜然减肥
减肥效果提高至3倍
伊朗的研究小组发现, “孜然”具有提高减肥效果的作用。
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将肥胖女性100人分为两组,在每天减少500大卡饮食的同时,分别吃加入3克(1 小茶匙)孜然粉的低脂肪酸奶,和未加入孜然粉的酸奶,每天早晚各一次,持续3个月。
结果发现,摄取孜然的组,在体重、BMI(身体质量指数)、腰围、体脂肪量等方面的减少量,明显大于未摄取孜然的组,胆固醇值和中性脂肪值也得到了改善。造成这一差异的原因,被认为是孜然所含的皂素具有妨碍脂肪吸收的作用。
专家这样认为:
除了孜然以外,还有很多香草类的食物具有降低胆固醇的作用。将这些香草与其他减肥法搭配起来,有可能会增加效果。
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1周只喝柠檬水
柠檬水减肥法
明星的瘦身秘诀
传说中的柠檬水减肥法被认为能够排出体内的毒素,也被称为“大师净化断食”。
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首先,起床后喝下 1 升由 2 小茶匙天然盐调成的盐水以清洗肠道,然后,一天内饮用柠檬水 6~12次左右。每次饮用的柠檬水为在 300 毫升水中调入2 大茶匙的柠檬汁和枫糖浆,以及 1/10 小茶匙的辣椒粉。在为时 10 天左右的减肥期中,除了盐水和柠檬水以外,不摄取任何食物和饮料。
这种柠檬水减肥法类似极端的果汁断食法,但有研究称除了能够减少体重和BMI 以外,还有助于改善胰岛素抵抗和预防心血管疾病。尽管如此,长时间的断食存在一定的危险性,宜做短期尝试。
专家这样认为:
如果只能喝饮料,当然会瘦下来。这种方法估计几乎无法摄取到氨基酸、膳食纤维、矿物质等必要的营养成分,很难说对健康有益,不应推广。
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不能只吃古代的食材吗?
控制食欲激素的
旧石器时代减肥法
被称为“原始时代减肥法”或““旧石器时代减肥法”的减肥方法,是一种试图以模仿旧石器时代的饮食方式来减肥的方法。
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这一方法主要食用通过农耕、畜牧生产的食材(谷物等),尽量不吃盐和砂糖等精加工品,以及吃些海产品、鸡、鸡蛋、蔬菜、蘑菇、坚果等,从几年前起在美国名流中开始流行。
这一方法以前被认为缺乏科学根据,而在今年 2 月份,英国联合利华公司的研究小组发表了相关的论文。其内容是,进食“旧石器时代餐”后,与吃完普通饮食后相比,会分泌出更多的抑制食欲的激素,使饱腹感得以维持。
原来如此,难怪叫做“旧石器时代的饮食方法”,看来秘密就是在得不到食物的情况下也不会感觉饿吧。
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以24名健康男性为对象,分别摄取基于WHO (世界卫生组织) 指南的“标准餐”和““旧石器时代餐” “脂肪、蛋白质较多的旧石器时代餐”,并对餐后的变化进行了调查。结果发现,与标准餐相比,两种旧石器时代餐的饱腹激素值均在餐后2个小时达到峰值,食欲也得到了抑制。
专家这样认为:
像这样受到媒体追捧的有趣减肥法,以前也不时得到提倡,但之后被坚持下来的几乎没有,这种方法恐怕马上也会被遗忘吧。
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用花椰菜代替米饭
花椰菜减肥法
减糖还能获得满足感?
用花椰菜代替米饭——这一令人惊异的吃法正在悄悄流行起来。
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花椰菜所含糖类较少,热量仅为大米的20% 左右。富含维生素和矿物质,深受进行“限糖减肥法”和“旧石器时代减肥法”的人的欢迎。
吃法是,将花椰菜加热后切碎即可。有益女性的维生素 C 的含量也很高丰富,要不要尝试一下?
专家这样认为:
这与魔芋饭等想法类似,任何蔬菜都可以做到。
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用青香蕉粉
代替面粉
青香蕉粉减肥法
青香蕉粉在非洲被作为小麦的廉价代用品,美国的创业者将其作为无麸质食材销售后,受到了减肥者们的关注。
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青香蕉粉所含糖类较少,富含功效类似膳食纤维的抗性淀粉,因此有望获得减肥、整肠、抑制血糖值上升等效果。
专家这样认为:
这个似乎不错,所含糖类较少,顶饱。
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