周末偶遇老同学,5个人撸串花费300元,老公说:这真是“活受罪”
进入三伏天之后,气温变得闷热潮湿,家里的温度和室外相差无几,每到晚上吃完饭,我和老公带着孩子,就会出门乘凉,因为太阳下山之后,外面还有一丝丝的凉风,而且饭后散散步也比较有利于身心健康。今天散步的时候,遇见了老公的两位同学,大家站在马路边闲聊了几句,说是坐下来喝个小酒,老公一听喝酒,那股兴奋的劲儿立刻就窜了上来。
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夏天只有坐在夜市上,才显得比较应景,我们在附近找了一处农贸市场,里面既有串串,也有烤肉,还有海鲜,远远就能听见嘈杂的声音,显得热闹至极。
串串我们选择了一个麻辣孜然锅,相比较平常吃的麻辣牛油锅、菌汤锅之类,孜然味得更加独特好吃,尤其是涮牛肉,羊肉,即便不用油碗,吃起来也非常香,浓郁的孜然香气,确实令人唇齿留香。
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男人们喝酒少不了几个下酒菜,凉拌黄瓜,豆芽、面筋、酸萝卜等等,拼在一起,方便又好吃。价格也不高,一盘12元,还是挺物美价廉的。
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在我们这里,有一道菜可是喝酒人士必点的美味,它就是酸辣白菜,这道白菜在别的地方根本吃不到,即便相离很近的西安,也很难做出这种味道。大块白菜,加入大蒜片、葱段、超多的干红椒,辣椒面等,然后猛火爆炒,白菜吃起来脆爽可口,入口先是酸、然后是辣、接着是甜和香,非常开胃。
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这道菜放凉之后吃起来更加可口,烤上几个百吉饼切成小块放里面,极为好吃。或者是拌上面片,让人有种欲罢不能的感觉,一盘20元,价格还算能接受。
一位朋友说他家的爆炒八爪鱼味道很“销魂”,我们赶紧点了一份想尝尝,结果上桌后吃了一口就“打脸了”,味道实在太咸了,这难道就是我们常说的“好厨子一把盐”。即便最后重新加工了一下,也觉得味道一般般。
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5个人一边聊,一边吃,喝了2瓶白酒,10瓶啤酒,显得意犹未尽。结账时,当老公看见八爪鱼的价格时,有些不淡定了,一盘居然要80块,其他人也觉得这个价位确实比较贵,58元或者68元还是比较合理的。
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虽然大家吃得还算可以,但是老公说再也不来这里吃了,不是因为菜价贵,而是这个市场简直太闷热了,四面都是商铺,房顶还有一个彩钢瓦的大棚,简直热的透不过气。所以事实证明,夏天喝酒吃饭,一定要找一个凉快的空调房,要不然真是“活受罪”。
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