给宝宝添加辅食，新手妈妈必须要掌握的6项原则，缺一不可
文｜福林妈咪“宝宝这两天舌苔白白的，吃饭也没之前香了，是积食吗？”
“宝宝都两天没拉了，是不是上火啦？”
……
不管是在妈妈群还是一些贴吧上，经常能看到妈妈问这类问题。数据统计显示，基本上每个宝宝都出现过消化不良、积食的问题，尤其是在添加辅食后，2岁以内的宝宝出现的更为频繁。
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导致以上问题是因为，宝宝的消化系统发育还不成熟，胃酸和消化酶的分泌较少，且消化酶的活性低，很难适应食物质和量的较大变化，免疫功能欠佳，极易在出现消化不良、积食的情况。
给宝宝添加辅食，新手妈妈必须要掌握6项原则：
原则一：先从一种再到几种。
一开始给宝宝添加辅食不要太多花样，一次只添加一种食物，观察3天，宝宝没有不良反应，接受良好，可以再添加另外一种新的食材。
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宝宝宝宝的第一口辅食应是富含铁的婴儿米粉，宝宝适应米粉之后，可以逐渐做成复合口味的米粉喂食宝宝。
如果宝宝有呕吐、腹泻等过敏症状，立即停止该种食物至少3个月，再继续尝试。
原则二：从稀到稠, 由细到粗。
辅食的添加从流食、半流食慢慢过度；随着宝宝吞咽能力的发展，慢慢的增加粘稠度。辅食的质地应该随着宝宝的咀嚼功能的发展，慢慢的从细到粗。
食物的状态从：稀糊、泥状、碎末再到小颗粒、大颗粒，直到成块状接近成人饭。
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原则三：分量由少到多。
刚开始添加的时候，让宝宝吃1-2小汤匙，尝试一下就好，宝宝能接受再逐渐增加量。从最开始的一天添加一次辅食，过渡到一天2次，直到一天可以添加三次辅食，与成人的就餐时间一致。
切忌担心宝宝吃不饱，而喂食过多；否则宝宝很容易出现消化不良、积食、腹胀腹痛的情况。
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原则四：优先添加富含铁的食物。
铁元素对宝宝的生长发育极为重要。出生时储存在宝宝体内的铁，只够维持宝宝4-6个月的生长所需。因此在给宝宝添加辅食时，首选一定是富含铁的食物，如强化铁的婴儿米粉、动物肝脏泥、肉泥等。
6个月的宝宝从强化铁的婴儿米粉开始，到7月龄就可以尝试添加猪肝粉、猪肝泥、鸡肝泥等；8月龄的宝宝就可以吃红肉类肉泥等富铁食物了。
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原则五：保持喝奶的习惯。
不少宝妈有这样的疑问：“宝宝添加辅食后，奶量是不是要减少呢？”
事实是添加辅食后，宝宝仍然需要从母乳或配方奶中获取各种营养物质。7-12个月的宝宝，每天的需奶量为600-1000毫升。1岁以后，每天的需奶量为300-500毫升。所以说，1岁以前宝宝仍要以奶类为主，辅食只是辅助性的食物，奶量不能因为添加辅食而骤然减少。
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原则六：不添加调味料。
制作辅食时，应保留食物的天然味道，不应添加盐及其他的调味料，这对宝宝清淡的口味形成至关重要。
在添加辅食的过程中，宝宝不喜欢吃是很正常的，妈妈需要有足够的耐心，反复尝试，让宝宝慢慢来。不能因为觉得宝宝不喜欢吃是因为辅食没味道，就加调味品。宝宝的味蕾敏感脆弱，这样只会让宝宝以后更挑食，更重口味。
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要注意的是：
1、辅食添加不可心急，要根据宝宝的月龄和肠胃接受度慢慢来；
2、不强迫宝宝进食。
宝宝不愿意吃辅食，是还没有掌握吃辅食的技巧，还是不爱吃这种新事物又或者肠胃不适、情绪不佳呢？找到原因，给宝宝一个适应的过程。
3、注意宝宝是否对辅食过敏。
比较容易引起过敏的食物一般都有：蛋清、花生、海产品、芒果、菠萝等。这些尽量在宝宝12个月以后再添加，并且要在第一喂养后间隔3-5天作为观察期。
写在最后，
辅食添加要循序渐进。遵循由少到多、由稀到稠、由粗到细的规律。等宝宝适应了，再逐步改变食物的分量和质地。
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